基本信息
标准名称: | 出口猪肉松检验规程 |
英文名称: | Rule for inspection of dried pork floss for export |
中标分类: | 食品 >> 食品加工与制品 >> 肉类加工制品 |
替代情况: | ZB X22012-90 |
发布部门: | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
发布日期: | 1995-09-20 |
实施日期: | 1996-01-01 |
首发日期: | 1900-01-01 |
作废日期: | 1900-01-01 |
主管部门: | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
提出单位: | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
归口单位: | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
起草单位: | 中华人民共和国江苏进出口商品检验局 |
起草人: | 蒋辉斌、吴文华 |
出版日期: | 1996-01-01 |
页数: | 4页 |
适用范围
本标准规定了出口猪肉松的技术要求、检验方法及结果判定。
本标准适用于鲜猪肉经切块、烧煮、烘炒、擦松而制成的出口绒状猪肉松的检验。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类: 食品 食品加工与制品 肉类加工制品