基本信息
| 标准名称： | 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定 |
| 英文名称： | Microbiological examination of food hygiene-Detection of aerobic bacterial count |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
| ICS分类： | 数学、自然科学 >> 微生物学 >> |
| 替代情况： | GB 4789.2-1984;被GB/T 4789.2-2003代替 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期： | 1994-03-18 |
| 实施日期： | 1994-09-01 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 2004-01-01 |
| 归口单位： | 卫生部委托技术 |
| 起草单位： | 卫生部食品卫生监督检验所 |
| 出版日期： | 1900-01-01 |
| 页数： | 4页 |
适用范围
本标准规定了食品中菌落总数的测定方法。
本标准适用于食品中菌落总数的测定。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 数学 自然科学 微生物学